В 2004 году пивоваренная группа "Сармат" использовала в технологическом цикле около 30% хмеля украинского производства, а до конца нынешнего года намерена довести этот показатель до 45%. Через три года "Сармат" планирует использовать при производстве пива 90% хмеля отечественного производства.
Научно-производственный центр "Информ-Агро-Сервис" занимается внедрением научных разработок в аграрном секторе, в основном в хмелеводстве (выращивание, закупка и переработка хмеля). В 2004 году он произвел и реализовал на внутреннем рынке около 50% хмеля, произведенного в Украине. В этом году планирует увеличить реализацию до 70%.
"Такой долгосрочный контракт подписан нами впервые за последние годы. Союз хмелеводов и пивоваров даст нам возможность увеличить площади посадки хмеля, провести посадку хмеля сортами отечественной селекции, востребованными пивоварами, отремонтировать и восстановить шпалеры для выращивания хмеля", - прокомментировал договоренность о сотрудничестве с "Сарматом" директор НПЦ "Информ-Агро-Сервис", заместитель председателя правления по маркетингу Ассоциации хмелеводов Украины Николай Михайлов.
Группа "Сармат" является одним из четырех крупнейших производителей пива в Украине. В нее входит пять пивоваренных заводов: ОАО "Луганский пивоваренный завод", ОАО "Пивобезалкогольный комбинат "Крым", ЗАО "Днепропетровский пивоваренный завод "Днипро", ЗАО "Фирма "Полтавпиво", а также пивзавод в Донецке. Доля группы на украинском пивном рынке в 2004 году составила 13%.
Информирует ЛІГАБізнесІнформ.
e-news.com.ua