Les produits qui sont mieux de ne pas consommer dans le diabète sucré

Pour les personnes atteintes de diabète, le choix des aliments devient un aspect important du maintien de la santé. La nutrition doit être équilibrée et tenir compte non seulement du niveau de sucre, mais aussi de la qualité des glucides. Il est important de les utiliser en petites quantités, de préférence en combinaison avec des protéines. Le médecin peut vous aider à déterminer quels produits sont optimaux pour vous.

Pâtes et nouilles

La plupart des pâtes ont un indice glycémique élevé en raison des glucides simples dans la composition. Les diabétiques doivent donc utiliser les pâtes avec prudence, en privilégiant les céréales complètes et en les combinant avec des légumes, ce qui contribue à réduire l’impact sur la glycémie.

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Le riz blanc contient des glucides simples en raison du traitement à la vapeur chaude, ce qui le rend moins préférable pour les diabétiques. Il est recommandé de choisir le riz brun à la place, ce qui est plus utile, bien qu’il nécessite une consommation modérée.

Sucreries

Une teneur élevée en calories et une faible valeur nutritive rendent les bonbons, y compris les bonbons, les gâteaux et les glaces, indésirables pour les diabétiques. Vous devez également limiter la consommation de boissons sucrées et de fruits à haute teneur en sucre.

Pommes de terre

Les pommes de terre contiennent des glucides, donc leur utilisation nécessite également de la prudence chez les diabétiques. Il est recommandé de l’utiliser en combinaison avec des protéines et de limiter la quantité.

Pain

Les produits à base de farine de blé, y compris le pain blanc, ont un indice glycémique élevé. Pour les diabétiques, il est préférable de choisir du pain à partir de grains entiers, qui a un indice glycémique inférieur et une valeur nutritionnelle plus élevée.

Graisses et alcool

Chez les diabétiques, il est recommandé de limiter la consommation de graisses saturées et trans, ainsi que de modérer la consommation d’alcool, en particulier s’il existe des maladies associées ou des problèmes de gestion de la glycémie.