• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Украина: утверждено положение о Центральной отраслевой дегустационной комиссии по оценке качества мясо-молочных продуктов

    Опубликовано: 2006-05-17 17:12:00

    Министерство аграрной политики Украины своим приказом №213 от 25 апреля т.г. утвердило Положение о Центральной отраслевой дегустационной комиссии (ЦОДК) по оценке качества мясо-молочных продуктов в системе МинАП. Этим же приказом утверждена Инструкция о порядке проведения оценки качества мясо-молочной продукции.

    Как отмечается в документе, вышеуказанная комиссия, в частности, будет производить оценку качества новых видов мясо-молочной продукции перед ее запуском в производство, а также в случаях возникновения споров по вопросам качества между поставщиками и получателями мясо-молочной продукции.

    ЦОДК имеет право:

    - отбирать пробы образцов мясо-молочных продуктов на предприятиях по согласию производителя для дальнейшего их предоставления на дегустацию;

    - выносить решение в случае снятия с производства однотипной продукции, которая не имеет выраженных признаков по потребительским свойствами, органолептическим показателям и товарному виду;

    - оценивать качество и предоставлять выводы о качестве экспортируемой продукции;

    - оценивать качество импортируемой продукции для определения целесообразности ее закупки на государственном уровне;

    - при выявлении фактов нарушения технологических режимов производства разрабатывать и рекомендовать предприятиям отрасли мероприятия, направленные на улучшение качества мясо-молочных продуктов;

    - принимать участие в дегустационных конкурсах по оценке качества мясо-молочных продуктов в рамках работы международных, отечественных выставок, конкурсов, организатором которых является Минагрополитики Украины.

    В состав Комиссии включены представители министерства аграрной политики и министерства здравоохранения Украины, Госпотребстандарта, Технологического института молока и мяса, Украинской академии аграрных наук, Института гигиены и медицинской экологии им. О.М. Марзеева, Академии медицинских наук Украины и специалисты мясо-молочной отрасли (по их согласию).

    Данный приказ зарегистрирован в министерстве юстиции Украины 12 мая 2006 г. за №550/12424.

    Инф. АПК-Информ   





    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.