Почти десять лет назад Алисию назвали самой уальной вегетарианкой в мире! Сильверстоун вот уже много лет не только придерживается строгого вегетарианства, но и пропагандирует данную систему питания. О вегетарианстве Алисия начала задумываться в двадцать лет: она всегда была упитанной девушкой и при росте 166 сантиметров весила не меньше 66 килограммов, кроме того, ее мучала астма и бессонница. В 22 года Алисия твердо решила, что станет вегетарианкой.
Сейчас рацион питания актрисы состоит из грибов, бобовых культур, овощей, злаков, зелени, фруктов и риса. Кроме того, Алисия очень любит мед, овсяную кашу, миндаль и соевый творог. Не так давно Сильверстоун выпустила книгу о пользе вегетарианства. Она сама разработала множество диет, включающих 75 вегетарианских блюд. Если Алисии нужно срочно сбросить вес, она переходит на более жесткий рацион. Мы представляем две диеты от Алисии: одна более щадящая, рассчитанная на две недели, а вторая — разгрузочная, рассчитанная на три дня.
Трехдневная диета от Алисии. Актриса сразу предупреждает — неподготовленному человеку выдержать такую разгрузку очень сложно, поэтому желательно дополнять ее перекусами из сельдерея и моркови. При остром чувстве голода можно съесть маленькую морковку или стебель сельдерея. У этой разгрузки очень строгое меню, от которого нельзя отклоняться.
Первый день
Завтрак. 150 миллилитров свежевыжатого сока грейпфрута, соевое молоко и маленькая миска злаковых грубого помола.
Обед. 150 граммов сырых овощей, 100 граммов отварной фасоли.
Ужин. Немного жареного стручкового гороха, 110 граммов сыра тофу, 50 граммов грибов и маленькая чашка риса.
На десерт или на полдник можно съесть две маленькие ложки джема и два маленьких пирожка с рисом из муки грубого помола.
Второй день
Завтрак. Два блина из муки грубого помола со свежими ягодами.
Обед. Порция вегетарианского чили, вареная кукуруза, маленькая порция фруктового салата.
Ужин. Вегетарианская пицца с сыром, салат из свежих овощей.
На десерт или на полдник можно съесть две сливы и маленькую порцию щербета.
Третий день
Завтрак. Соево-сырный крем с двумя тостами из отрубного хлеба.
Обед. Ломтик ржаного хлеба и маленькая миска тушеных овощей.
Ужин. Болгарский перец, фаршированный кукурузой и рисом, брокколи на пару.
На десерт можно выбрать сто граммов обезжиренного йогурта и горсть клубники.
Фото: Алисия Сильверстоун
Двухнедельная диета от Алисии. Данную диету можно соблюдать от одной до двух недель. Калорийность дневного рациона — не больше 1 800 калорий, поэтому острое чувство голода преследовать вас не будет. За неделю можно избавиться от трех килограммов. Примерное меню на неделю (при 14-ной диете меню нужно повторить):
Первый день
Завтрак. 120 граммов рисовой каши с лимонным соком, яблоко, травяной чай.
Обед. Салат из 150 граммов овощей, овощной бульон, вареный рис с зеленью и оливковым маслом.
Ужин. Рис с кабачком и морковкой, овощной бульон.
Второй день
Завтрак. Рис с апельсиновой цедрой, один апельсин, маленькая ложка сметаны.
Обед. Вареные овощи, овощной бульон и маленькая тарелка риса.
Ужин. То же самое, что и в обед.
Третий день
Завтрак. Рис и запеченная груша с корицей.
Обед. Салат из огурцов с оливковым маслом, овощной бульон, рис и 100 граммов жареных грибов.
Ужин. Рис с брокколи на пару, овощной бульон.
Четвертый день
Завтрак. Две ложки рисовых хлопьев, фруктовый салат, рис с молоком.
Обед. Редис и зеленый салат, овощной бульон, отварные рис и морковь.
Ужин. Рис с семечками подсолнечника и с петрушкой, овощной бульон.
Пятый день
Завтрак. Ложка тертого миндаля, рис с изюмом.
Обед. Рис на пару с любыми овощами, овощной бульон, ложка оливкового масла и зелень.
Ужин. Рис с измельченными грецкими орехами, с зеленым луком и сельдереем, овощной бульон.
Шестой день
Завтрак. Грецкие орехи, финики и рис, одна груша.
Обед. Рис с мятой и сырыми овощами, овощной бульон, ложка оливкового масла.
Ужин. Рис с яблоком, овощной бульон, ложка сметаны и ложка меда.
Седьмой день
Завтрак. Рис с грушей и яблоком, сто граммов натурального йогурта, маленькая ложка меда.
Обед. Зеленый салат, томат, отварной рис, овощной бульон, зеленая фасоль на пару.
Ужин. Кабачок и рис на пару, овощной бульон, пять оливок, ложка оливкового масла и базилик.
Инф.
e-news.com.ua