5 principes d'une bonne nutrition pour la santé et la beauté

Une bonne nutrition n’est pas seulement un moyen de maintenir la santé, mais aussi la base pour améliorer votre apparence. La beauté commence de l’intérieur, et de nombreux problèmes de peau, de cheveux et d’ongles sont souvent liés à l’état du système digestif. La fonction la plus importante du corps est la digestion des aliments, et notre bien-être dépend de la façon dont cela se produit. Pour maintenir une digestion normale et éviter les problèmes, vous devez suivre quelques règles simples.

La première et principale règle est de bien mâcher les aliments. En fait, le processus de digestion commence dans la bouche. Plus nous mâchons les aliments lentement et complètement, plus il est facile pour notre estomac et nos intestins de les digérer. Lorsque les aliments ne sont pas suffisamment mâchés, le corps perd la capacité d’absorber pleinement tous les nutriments. De plus, en mangeant lentement, on donne au cerveau le temps d’envoyer un signal de satiété, ce qui permet d’éviter de trop manger. Ceci est particulièrement important si vous surveillez votre poids.

La deuxième règle est de limiter la consommation de liquide pendant les repas. Certains nutritionnistes pensent que boire pendant les repas dilue le suc gastrique, ce qui rend le processus de digestion plus difficile. Il est donc recommandé de boire de l’eau au plus tôt une heure avant les repas et au moins une heure après les repas. De cette façon, les aliments seront digérés le plus efficacement possible et le système digestif ne sera pas surchargé.

La troisième règle importante est d’éviter de trop manger. C’est l’une des causes les plus courantes de problèmes digestifs et de prise de poids. La suralimentation provoque un étirement de l’estomac, ce qui peut entraîner un mauvais fonctionnement de celui-ci. Pour contrôler les portions, suivez le principe du « modèle d'assiette » : la moitié de l'assiette doit être remplie de légumes, un quart de protéines et un quart de glucides. Cela permet de contrôler la quantité de nourriture que vous mangez et d’éviter les excès de calories.

La quatrième règle est la nutrition fractionnée. Manger plus souvent, mais en petites portions, est le meilleur moyen de maintenir les niveaux d’énergie et de normaliser le métabolisme. Environ cinq à six repas par jour de 250 à 300 grammes fourniront un apport uniforme d'énergie au corps et éviteront la sensation de faim. De plus, des repas réguliers accélèrent le métabolisme et aident à éviter de prendre du poids en excès.

Et enfin, la cinquième règle est de ne pas manger le soir. Le soir, le métabolisme ralentit et le système digestif se prépare au repos. Pour éviter les problèmes digestifs et ne pas surcharger l'organisme, il est recommandé de dîner au plus tard trois heures avant le coucher. Le dîner doit être léger. Si vous souhaitez prendre une collation avant de vous coucher, il est préférable de boire un verre de kéfir ou de yaourt, qui aident non seulement à normaliser la microflore intestinale, mais contribuent également à améliorer la qualité du sommeil.

En suivant ces principes simples mais importants d’une bonne nutrition, vous pouvez non seulement maintenir votre santé, mais également améliorer votre apparence, prévenir de nombreuses maladies et atteindre l’harmonie dans le corps.