Недавние исследования американских ученых показали, что избыточное потребление калорий способно существенно повысить риск ухудшения памяти у пожилых людей. Особенно опасным считается ежедневный рацион, превышающий 2100 килокалорий, после которого вероятность когнитивных нарушений увеличивается более чем в два раза.
В исследовании, проведённом в клинике Майо, приняли участие 1200 человек в возрасте от 70 до 89 лет, у которых на момент начала эксперимента не было признаков слабоумиия. Ученые внимательно изучали их пищевые привычки и проводили тесты на память, чтобы понять, как питание влияет на когнитивные функции.
Результаты показали, что участники, регулярно потреблявшие более 2100 килокалорий в день, чаще сталкивались с проблемами запоминания и снижением умственной активности. Это открытие подтверждает важность контроля за количеством съедаемой пищи в пожилом возрасте.
По словам ведущего исследователя Йонаса Геда, снижение суточной калорийности питания может замедлить или даже предотвратить развитие возрастных нарушений памяти. Такой подход помогает сохранить ясность ума и улучшить качество жизни.
Кроме контроля за калориями, ученые рекомендуют обращать внимание на состав рациона, отдавая предпочтение продуктам, богатым антиоксидантами и полезными жирами, которые поддерживают здоровье мозга и нервной системы.
Таким образом, правильное питание и умеренность в еде играют ключевую роль в сохранении памяти и умственных способностей на долгие годы. Особенно важно следить за количеством потребляемых калорий, чтобы минимизировать риски возрастных нарушений.