Moksliniai tyrimai įrodė, kad pomidorai yra ne tik sveikas produktas organizmui, bet ir veiksminga odos priežiūros priemonė. Mokslininkai teigia, kad dėl didelio likopeno kiekio pomidorai gali sulėtinti senėjimo procesą ir apsaugoti odą nuo žalingo ultravioletinių spindulių poveikio. Likopenas yra galingas natūralus antioksidantas, suteikiantis pomidorams ryškiai raudoną spalvą ir padedantis išlaikyti sveiką odelę.
Niukaslio universiteto mokslininkų atlikti tyrimai parodė, kad reguliariai valgant pomidorų pastą galima žymiai padidinti odos apsaugą nuo saulės. Eksperimente dalyvavo 20 moterų, kurios 12 savaičių kasdien vartojo po 55 g pomidorų pastos ir 10 g augalinio aliejaus. Antroji grupė vartojo tik aliejų. Visi eksperimento dalyviai buvo veikiami ultravioletinių spindulių. Rezultatai parodė, kad moterys, kurios vartojo pomidorų pastą, buvo žymiai geriau apsaugotos nuo saulės daromos žalos – jų UV apsaugos lygis padidėjo 33 %, o tai atitinka 1,3 faktoriaus apsaugos nuo saulės kremo poveikį.
Pomidorų pasta ne tik apsaugo nuo saulės, bet ir padeda pagerinti odos būklę, padidindama prokolageno molekulių kiekį. Prokolagenas yra svarbus elementas, atsakingas už odos elastingumą. Naujausi tyrimai parodė, kad šios medžiagos trūkumas sukelia raukšlių susidarymą ir odos elastingumo sumažėjimą. Pomidorų pastos valgymas padeda padidinti prokolageno kiekį, kuris sulėtina senėjimo procesą ir palaiko gerą odos būklę.
Gydytojai rekomenduoja į savo mitybą įtraukti natūralią pomidorų pastą, kurioje yra didelė likopeno koncentracija. Norėdami pagerinti odos būklę ir padidinti jos apsaugą nuo saulės, tiesiog suvartokite penkis šaukštus pastos per dieną. Tai padės išlaikyti odą elastingą ir jaunatvišką, taip pat užtikrins natūralią apsaugą nuo UV spindulių.
Norint gauti kuo daugiau naudos iš pomidorų, svarbu juos vartoti perdirbtus, nes likopeno pomidorų pastoje yra daug daugiau nei šviežiuose vaisiuose. Be to, pomidorų pasta turi antioksidacinių savybių, kurios padeda kovoti su odos uždegimu ir paraudimu. Šis produktas ne tik padeda drėkinti ir pagerinti veido spalvą, bet ir apsaugo odą nuo neigiamų išorinių veiksnių, tokių kaip oro tarša ir saulės spinduliai.
Taigi, pomidorai ir pomidorų pasta yra ne tik skanus patiekalų priedas, bet ir naudinga priemonė odos jaunystei ir sveikatai palaikyti.
e-news.com.ua