.jpeg)
Ученые Университета штата Мичиган сообщили об интересном факте: пицца вызывает зависимость. К такому выводу специалисты пришли, изучив пищевые привычки студентов университета.
У каждого человека существует свой «профиль привыкания» к еде. Он определяет те пищевые продукты, которые человек поедает с удовольствием и в больших количествах, не имея сил отказаться от них. Чаще всего это продукты с высоким содержанием жиров и рафинированных углеводов. Естественно, гликемическая нагрузка на организм в данном случае высока, а человек буквально не в состоянии сопротивляться удовольствию ощущения привычного вкуса.
В пицце, например, в больших количествах содержится сыр. В сыре присутствует белок казеин, который при переваривании производит казоморфины — вид опиатов. Эти вещества воздействуют на допаминовые рецепторы мозга, вызывая привыкание к данному продукту. И хотя казоморфины присутствуют во всех молочных продуктах, в сыре их количество выше всего.
|
Новости рубрики:
Bebeğinizi sıcaktan nasıl koruyabilirsiniz?
.jpeg)
Kaip išsirinkti tinkamą lovą ir pagalves patogiam miegui .jpeg)
Jak pozbyć się brodawek: metody i środki ludowe .jpeg)
Por qué dormir bien es importante para la salud .jpeg)
Блюда из фарша: простые и вкусные .jpeg)
Les épouses et l'ivresse masculine : à qui la faute ? .jpeg)
Что может вызывать повышение температуры у ребёнка летом .jpeg)
Как правильно закалять ребенка .jpeg)
|
|||||
