Ученые из Японии и США провели мета-анализ 39 изысканий, проведенных ранее в 18 странах с общей сложностью более 21 000 участников и посвященных гипертонии. Исследователи обнаружили, что у людей, которые избегают потребления мяса, последовательно отмечаются более низкие и более здоровые уровни кровяного давления. Об этом сообщается в журналеJAMA Internal Medicine.
Как известно, гипертония является ведущим фактором риска развития инсульта, сердечных заболеваний, болезней почек и сокращения продолжительности жизни.
Ученые отмечают, что вегетарианская диета связана с падением на 6,9 пунктов систолического артериального давления и падения на 4,7 пунктов в диастолического давления, в среднем. Как показал детальный анализ, проведенный группой специалистов во главе с доктором Йоко Экояма, у мясоедов с гипертонией при переходе на вегетарианскую диету, снижение кровяного давления проходило быстрее и эффективнее, нежели при приеме предписанных лекарств от этого недуга.
e-news.com.ua