.jpeg)
Употребление суши и сашими с тунцом повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, считают американские исследователи.
Опросив 1,2 тыс. человек, ученые установили, что сашими с тунцом содержит высокий уровень метилртути (наиболее ядовитое органическое соединение ртути) и негативно воздействует на здоровье людей. А именно, чрезмерное воздействие метилртути может привести к расстройству деятельности нервной системы, ухудшению когнитивных функций, повышению риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Также метилртуть нейтрализует полезный эффект омега-3 жирных кислот, которые сокращают уровень холестерина и показатели артериального давления, риск развития некоторых типов рака, инсульта.
Эксперты отметили, что в атлантическом голубом тунце, который очень ценится любителями суши, содержится наибольшее количество метилртути. Суши с угрем, крабом, лососем признаны специалистами менее опасными.
|
Новости рубрики:
Kilo Kontrolü İçin On Sağlıklı Alışkanlık
.jpeg)
Jūros dumbliai gali padėti kovoti su dantų ėduonimi .jpeg)
Nietypowe przyczyny bólów głowy, o których nie każdy wie .jpeg)
Alimentos que pueden dañar la salud del corazón .jpeg)
La vita sarà più lunga se starai meno seduto .jpeg)
Jouer avec les enfants sur la plage : des moments amusants au soleil .jpeg)
Продукты, которые помогут ускорить метаболизм .jpeg)
Frühstück für Kinder: Was kochen, damit das Baby gerne isst .jpeg)
|
|||||
