Ученые из Назарбаев Университета (Казахстан) создали чудо-йогурт долголетия под названием «Нэр».
Попытки «настроить» микробные культуры представляют определенный интерес. Исследователи исходили из того факта, что пищеварительная система человека содержит сто триллионов микробов. А это в десять раз больше, чем количество клеток в главных человеческих органах.
Сложная смесь микробов может помочь бороться с ожирением при диабете и даже с сердечными заболеваниями.
О разработке биопродукта «Нэр» заявил генеральный директор Центра наук о жизни Назарбаев Университета Жаксыбай Жумадилов на Второй международной научной конференции «Регенеративная медицина и качественное долголетие». По его словам, йогурт может продлевать жизнь и способствовать повышению ее качества. Продукт прошел лабораторные тестирования и сейчас проходит клинические испытания. Когда он будет запущен в производство, пока неизвестно.
Инф. vkurse.ua
e-news.com.ua