Специалисты Управления эндокринологии при Пекинском университете предложили отказаться от традиционного завтрака, состоящего из бекона, яиц, творога и йогуртов, так как он не дает чувства насыщения и бесполезен для организма. Его заменят низкокалорийные блюда, в которых практически отсутствует жир и холестерин.
По их мнению, утром человеку достаточно «выпить три чашки». Первая — с соком алоэ, вторая — соевое молоко, в которое добавлены протеиновый порошок и фрукты, третья — чай. Зеленый или черный — все равно, на ваш вкус.
Китайские диетологи утверждают: такой завтрак способен насытить организм и наполнить его всеми необходимыми микроэлементами, а также создать запас энергии. Особенно он будет по вкусу тем, кто следит за своей фигурой и заботится о здоровье, ведь такая пища избавляет организм от скопившегося за ночь вредного «мусора» и восстанавливает обмен веществ.
Надо сказать, что диетологи США придерживаются иного мнения: они считают самым полезным завтраком блюда из яиц.