Американские ученые заявили, что красное мясо вредно для здоровья. Специалисты из США изучили рацион питания и состояние здоровья 500 тысяч американцев, при этом в равной степени исследовались данные как мужчин, так и женщин. Как оказалось, любители красного мяса чаще страдали от повышенного кровяного давления и других сердечно-сосудистых заболеваний.
В то же время у людей, которые употребляли в основном белое мясо, на 11-16% реже развивались злокачественные опухоли, сердечно-сосудистые заболевания, и, в результате, была больше продолжительность жизни, сообщает Настроение по материалам сайта Runews24
Таким образом, ученые советуют есть больше мяса курицы, утки, индейки, гуся или перепелки и реже отдавать предпочтение менее полезным свинине, говядине, конине и баранине.
Инф. nastroenie.com.ua
e-news.com.ua