• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Фотогалереи
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 5 октября 2004 г.
  • В чем заключается уникальность творога
    Опубликовано: 2013-04-09 14:44:12

    В этой статье поговорим о твороге... Время, когда изобрели этот продукт неизвестно. Как только человечество приручило коров и коз, так и появился этот полезный кисломолочный продукт.

     


    Творог – продукт универсальный. Каждый народ употребляет свой творог — кто-то соленый, кто-то смешанный с молоком. По питательной ценности творог выше всех молочных продуктов по усвоению и содержанию белка.

     


    Именно в твороге белки легко расщепляются на аминокислоты, которые несут человеку колоссальную пользу.
    Благодаря легкому усвоению творога его рекомендуют принимать детям, людям восстанавливающимся после болезней, а также пожилым людям.  Всевозможные рецепты запеканок, сырники, пирожки с творогом  - это пища, которая не знает запретов.

     

    Даже при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, творог не просто не запрещают, но и рекомендуют. Творог не раздражает желудок и не влияет на кислотность, а жиров содержит совсем немного.

    Жирный творог считается до 18% жирности, а обезжиренный — 0,5%.
    Помимо незаменимых аминокислот, в твороге кладезь витаминов -  А, Е, Р, В2, В6, В12.
    В твороге содержится фолиевая кислота, соли кальция, магния,  натрия, железа, меди, цинка, фтора и фосфора. Вот почему творог так легко усваивается.

    Лучший источник кальция для беременных и кормящих женщин и детей с 5 месяцев — это творог. Творог необходим для роста костной ткани и ее восстановления после травм. Творог полезен для работы сердца, нервной системы и для кровообразования.
    Если вы мечтаете улучшить обмен веществ или произвести очищения организма — устраивайте разгрузочные дни на твороге (100-150 г творога со сметаной 3-4 раза в день).
    Но больше 150 г творога за один раз не стоит есть, веди наш организм усваивает  не более 35 граммов чистого белка сразу, а это и есть 150 г творога.

    Улучшить состояние кожи, повысить общий тонус и избавиться от лишнего веса можно чередуя разгрузочные дни раз в неделю -  творожные, рыбные, овощные, фруктовые.

     

    Инф.linen.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    E-NEWS.COM.UA

    Электронная почта проекта: info@e-news.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388
    © E-NEWS.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат www.e-news.com.ua.