Вчені розповіли про вплив солі на людський організм і назвали максимальну добову дозу її вживання.
Вживання солі в невеликих кількостях справляє незначний негативний ефект на здоров’я людини, повідомляє Європейське товариство кардіологів.
За словами професора Саліма Юсуфа з канадського Університету Макмастерa, проведені дослідження показали, що версія, ніби навіть невелика кількість солі є шкідливою, не знаходить підтвердження.
При цьому професор закликав не зловживати сіллю: в організм за добу її повинно потрапляти не більше шести грам.
Вчений також закликав переосмислити, що являє собою здорове або нездорове харчування.
e-news.com.ua