Красное вино и виноградные косточки могут предотвратить появление кариеса, показало исследование. Секрет кроется в полифенолах, содержащихся в экстракте косточек и в вине, которые замедляют рост бактерий.
Это доказали лабораторные эксперименты, сообщает HNGN. Такая комбинация, в отличие от лекарств, не вызывает побочных эффектов.
Ученые выращивали бактерии, вызывающие проблемы с зубами, а потом вымачивали их биопленки в течение нескольких минут в разных растворах, включая обычное красное вино, безалкогольное вино, вино с экстрактом косточек, воду и 12%-й раствор спирта. Лучше всего работало красное вино с или без алкоголя, как и вино с экстрактом косточек.
Данное открытие, возможно, подарит новые натуральные средства профилактики болезней зубов.
e-news.com.ua