Ученые из Университета Нового Южного Уэльса установили, что вредная пища не только приводит к набору лишнего веса, но и подавляет желание есть полезные продукты, пишет The Daily Mail.
Исследователи провели эксперимент на грызунах, в ходе которого научили молодых самцов крыс ассоциировать два различных звуковых сигнала со вкусом сладкой воды, вишневым и виноградным. Крысы, которых вырастили на полезных продуктах, переставали отвечать на сигналы, связанные со вкусом сладостей, которыми их недавно баловали. Этот врожденный механизм распространен среди животных. Он защищает их от переедания и помогает соблюдать здоровую сбалансированную диету. Затем в течение двух недель животных кормили вредными продуктами. В их рацион входили пирог, пельмени, печенье и торт. Грызуны стали потреблять на 150% больше калорий, и их вес увеличился на 10%.
Однако, кроме набора лишних килограммов, изменилось также и поведение животных. Они стали безразличными в выборе продуктов питания и больше не переставали реагировать на звук, связанный со знакомым вкусом. В результате грызуны перестали отдавать предпочтение здоровой пище. Изменения сохранились в течение некоторого времени после того, как грызуны вернулись к здоровой диете.
Эксперты считают, что вредная еда вызывает длительные изменения в частях мозга, отвечающих за награду, включая орбитофронтальную кору (область мозга, связанную с принятием решений). Возможно, выводы ученых применимы и к людям, так как эти части мозга похожи у всех млекопитающих.
|
Новости рубрики:
Чего ищут мужчины в пышных формах
![]() Was ist sie, die ideale Frau für einen modernen Mann? ![]() Как помочь ребенку стать финансово успешным ![]() Scegliere un'auto elettrica per un neonato ![]() Как ревность влияет на мужскую выносливость ![]() Малыши умеют общаться раньше, чем мы думаем ![]() What are the signs to know that a man is good in bed? ![]() Jak zostać rodzicami chrzestnymi dziecka w dwójce par ![]() |
