В эксперименте приняли участие 2 632 респондента, их возраст варьировался от тридцати до шестидесяти четырех лет. Сообщается, что в начале эксперимента у всех участников определили нормальное давление, но к концу исследование люди из той группы, в которой отказались от соли, имели повышенное кровяное давление.

Медики настоятельно рекомендуют употреблять 5,75 граммов соли каждый день для нормальной работы организма. По рассказам авторов работы, современные диеты, исключающие соль и при этом не имеющие достаточную научную обоснованность, могут привести к проблемам со здоровьем.

med-heal.ru