В 2005 г. предприятиями Харьковской области было произведено 145,989 тыс. тонн свекловичного сахара. Об этом сообщила пресс-служба Харьковской ОГА со ссылкой на данные хозяйственной ассоциации "Харьковцукор".
Также сообщается, что средний показатель сахаристости на предприятиях региона на 1,37% превысил аналогичный показатель в 2004 г. и составил 16,8%.
Выход сахара на предприятиях области также увеличился и составил 13,53% (в 2004 г. - 12,16%).
Инф. АПК-Информ