Россия: работа пищевой и перерабатывающей промышленности в ноябре 2005 г.

По данным Федеральной службы государственной статистики, индекс производства пищевых продуктов, включая напитки, и табак в ноябре 2005 г. по сравнению с ноябрем 2004 г. составил 106,9%, в январе-ноябре с.г. по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года - 105%.

 

В ноябре 2005 г., по оперативным данным, в России было произведено 647 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что на 4,1% меньше, чем в октябре, 68,4 тыс. тонн маргариновой продукции (+12,3%), около 48 тыс. тонн майонеза (+1,9%), 250 тыс. тонн растительного масла (-3,1%), 19,1 тыс. тонн животного масла (-10,7%), 83,5 тыс. тонн макаронных изделий (-4,2%), 233 тыс. тонн кондитерских изделий (+2,6%), 683 тыс. тонн сахара-песка (-29,2%), 163 тыс. тонн мяса, включая субпродукты І категории (-2,4%), 782 тыс. тонн цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) (-1,3%), 18,7 тыс. тонн мороженого (-8,3%), 70,2 млн. условных банок консервов молочных (-10,8%), 34,5 млн. дал безалкогольных напитков (+2,1%), 7,3 млн. дал спирта из пищевого сырья (+9%), 7 тыс. тонн белково-витаминных добавок (-18,6%).

 

Всего за 11 месяцев 2005 г. в России производство маргариновой продукции составило 566,5 тыс. тонн против 499 тыс. тонн за аналогичный период 2004 г., майонеза - 497 тыс. тонн (+23,7%), растительного масла - около 2 млн. тонн (+18,5%), масла животного - 258 тыс. тонн (+1,9%), сахара-песка - 5,3 млн. тонн (+17,2%), хлеба и хлебобулочных изделий - 7,2 млн. тонн (-3,1%), макаронных изделий - 900,4 тыс. тонн (+3,3%), кондитерских изделий - около 2,2 млн. тонн (+6,3%), мяса - 1,7 млн. тонн (+7,3%), цельномолочной продукции - 8,6 млн. тонн (+8,6%), 357,2 тыс. тонн мороженого (+0,2%), 785,7 млн. условных банок консервов молочных (+7,7%), 452,6 млн. дал безалкогольных напитков (+19,7%), 62,7 млн. дал спирта из пищевого сырья (-8,3%), 61,3 тыс. тонн белково-витаминных добавок (прирост в 2 раза).

 

По итогам ноября 2005 г. российские предприятия мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности произвели муки 919 тыс. тонн, что на 3,4% меньше, чем в октябре, крупы - 93,3 тыс. тонн (-6%) и 872 тыс. тонн комбикормовой продукции (+3,4%).

 

Всего за январь-ноябрь 2005 г. в России было произведено 9,3 млн. тонн муки, что на 6,6% меньше прошлогоднего уровня, крупяной продукции - 834,3 тыс. тонн (+5,5%), комбикормов - около 9 млн. тонн (+7,7%).

 

Инф. АПК-Информ