.jpeg)
Употребление традиционного японского супа мисо способствует снижению риска заболевания раком желудка, сообщили специалисты Национального центра по изучению раковых заболеваний Японии.
В течение 13 лет японские ученые наблюдали за состоянием здоровья свыше 265 тыс. соотечественников в возрасте 40 лет и старше. Оказалось, что риск заболеть раком желудка для тех участников программы, которые регулярно ели мисо, был на 33% меньше, чем для тех, кто этого блюда не употреблял. Результаты оказались одинаково актуальными для курильщиков и некурящих.
Японские онкологи не смогли однозначно заявить, что именно мисо (паста, входящая в состав супа) защищает от рака. В суп мисо входит много компонентов, которые отличаются в разных районах Японии. Вероятнее всего, позитивный эффект дает сочетание пасты с разнообразными овощами, сообщил один из участников исследования - профессор Такэси Хираяма.
Эксперты отметили, что не стоит злоупотреблять супом мисо, так как в нем имеется достаточно высокое содержание натрия.
|
Новости рубрики:
Kırışıklıklardan kurtulmak: cilt bakım sırları
.jpeg)
Natūralūs plaukų dažai: saugūs ir veiksmingi .jpeg)
Sekrety gładkiej i miękkiej skóry .jpeg)
Secretos de una dieta de descarga exitosa .jpeg)
13 дней японской диеты: как достичь быстрых результатов .jpeg)
Quali sono i segnali di una carenza vitaminica .jpeg)
Les bienfaits du tofu pour l'organisme .jpeg)
Защищаем волосы от влияния жесткой воды: советы и рекомендации .jpeg)
|
|||||
