В семенах и орехах найдены фитостеролы, соединения способные снижать уровень холестерина в крови и тем самым улучшать работу сердечнососудистой системы.
Американские ученые проанализировали содержание фитостеролов в 27 самых распространенных среди американцев видах орехов и семян.
Оказалось, что больше всего фитостеролов содержится в кунжутных семечках и в пророщенной пшенице, однако их не так часто употребляют в пищу. Из популярных орешков лидирующую позицию заняли фисташки и семена подсолнечника. Меньше всего фитостеролов содержится в бразильских и грецких орехах.
Инф. dietolog.com.ua
|
Новости рубрики:
Что делать при отравлении: пошаговая помощь и восстановление
.jpeg)
Использование мобильного телефона во время беременности связано с изменениями в поведении потомства .jpeg)
Як створити ідеальний макіяж для спокусливих губ .jpeg)
Kadın sağlığı hizmetlerinin bir unsuru olarak topuklu ayakkabılar .jpeg)
Cómo ayuda la espermidina a preservar la juventud .jpeg)
Опасное заблуждение: витамин Е может навредить костям .jpeg)
Домашние обертывания с эфирными маслами: ритуал для упругого тела .jpeg)
Постный суп харчо с орехами и ароматной зеленью .jpeg)
|
|||||
