В семенах и орехах найдены фитостеролы, соединения способные снижать уровень холестерина в крови и тем самым улучшать работу сердечнососудистой системы.
Американские ученые проанализировали содержание фитостеролов в 27 самых распространенных среди американцев видах орехов и семян.
Оказалось, что больше всего фитостеролов содержится в кунжутных семечках и в пророщенной пшенице, однако их не так часто употребляют в пищу. Из популярных орешков лидирующую позицию заняли фисташки и семена подсолнечника. Меньше всего фитостеролов содержится в бразильских и грецких орехах.
Инф. dietolog.com.ua
|
Новости рубрики:
Tono inusual: La popularidad del color de cabello rosa
.jpeg)
Почему ребенок не набирает вес и как это исправить .jpeg)
На что обратить внимание при оценке подгузников новорожденного .jpeg)
Accouchement chirurgical : quand une césarienne est-elle nécessaire ? .jpeg)
6 важных зон для массажа новорожденных .jpeg)
Apfelschale und ihre Wirkung auf den Stoffwechsel .jpeg)
Пятнышки на ногтях и язычке у малыша: что это может значить .jpeg)
Недоношенный малыш: особенности ухода и развития .jpeg)
|
|||||
