В людях таится страх перед старостью, беспомощностью и неспособностью заботиться о себе. Исследование, которое провели ученые из Университета Долголетия в Южной Калифорнии, показало, что с помощью голодания или сильного ограничения в еде можно значительно продлить человеческую жизнь.
Специалисты выяснили, что когда организм испытывает нехватку питательных веществ, в крови начинает снижаться уровень холестерина. Кроме того, при голодании понижается инсулиноподобный фактор роста (IGF-1). Этот гормон сам по себе полезный и необходимый, ведь он нужен для регенерации тканей. Однако когда его слишком много, он усиливает процесс старения организма.
О пользе ограничения рациона питания известно уже давно. Существует даже система оздоровления с использованием голодания. Американские ученые подтвердили полезные свойства голода, который способствует быстрому расщеплению жировых клеток. Выяснено, что голодание продлевается жизнь. Однако прежде, чем решиться на него, следует проконсультироваться с врачом.
Известно, что людям нелегко даются жесткие ограничения в питании. Как сообщает New Scientist, ученые из Юго-Западного медицинского центра Техасского университета предложили альтернативный путь к долголетию и красоте. Специалисты изучили генно-модифицированных мышей, в организме которых в больших количествах синтезировался белок FGF-21(фактор роста фибробластов).
Подопытных грызунов не ограничивали в рационе питания, однако они не набирали вес. Кроме того, увеличилась продолжительность жизни животных в среднем более чем на треть. Ученые заявили, что чем больше «гормона голода» в организме модифицированных мышей, тем лучше. Они выяснили также, что FGF-21 защищает от белка FGF-1, который, накапливаясь, может привести к развитию многих заболеваний, в том числе образованию раковых клеток.
Исследователи говорят, что потенциально белок FGF-21 способен продлить жизнь людям, однако пока наблюдаются и побочные эффекты. Его высокая концентрация в организме самок сделала их бесплодными, а у грызунов обоих полов уменьшилась плотность костей. Вот почему последующие исследования будут направлены на то, чтобы выяснить, как избежать этих осложнений.
Инф. 31med.ru
e-news.com.ua