О пользе овощей для организма человека написано и сказано очень много, а вот лечебные свойства овощей до конца не изучены. Если о противораковых свойствах помидоров, благодаря содержанию в них каротиноидов – фотохимических пигментов, придающих овощам красный цвет, уже были упоминания, то о подобных свойствах капусты брокколи, лука и чеснока, еще мало кто знает, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
Исследования ученых Университета Иллинойса, были посвящены теме изучения влияния на здоровье человека овощей, которые содержат биологически активные компоненты, такие как селен.
В ходе исследований было установлено, что количество ферментов, обладающих противораковыми свойствами, в несколько раз увеличивается в организме тех, кто регулярно употребляет продукты богатые на селен, а именно капусту брокколи, лук и чеснок.
Данное открытие в очередной раз подтверждает тот факт, что диетические рецепты состоящие из силенсодержащих овощей, имеют не только полезные компоненты, но и обладают противораковыми свойствами.
Исследования ученых на этом не прекратились. Они интенсивно занимаются выведением сортов овощей, которые будут содержать наибольшее количество противораковых ферментов.
Инф. dietolog.com.ua
|
Новости рубрики:
Kava ir jos poveikis sveikatai
![]() Przydatne witaminy dla harmonijnego życia ![]() Rinitis alérgica: cómo hacer frente a los desagradables síntomas ![]() Determiniamo le caratteristiche sessuali di un uomo dal suo aspetto ![]() Какое вещество помогает сохранить молодость ![]() Quel produit aide à lutter contre le surpoids ![]() Warum Mascara abfällt und wie man das verhindert ![]() How to protect your hair from the sun in summer ![]() |
