Какая суточная норма потребления аскорбиновой кислоты

Передозировка витамина С может привести к ряду неприятных последствий. О нормах употребления аскорбиновой кислоты расскажет наша статья.

Полезная информация
Витамин С считается сильным антиоксидантом, также его относят к разряду природных иммуномодуляторов. Исходя из этого, аскорбиновую кислоту многие из нас употребляют бесконтрольно, не дожидаясь одобрения врача. Насколько это опасно и может ли переизбыток витамина С привести к неприятным последствиям?

Витамин С является органическим соединением, родственном глюкозе — он участвует во многих процессах метаболизма. Продукты питания не настолько насыщены витамином, чтобы вызвать передозировку. Совсем другое дело лекарственные формы витамина С – неправильное их применение в ряде случаев приводит к проблемам.

Какие препараты можно приобрести в аптеках? Лекарственные формы разнообразны: порошки для приготовления растворов (витаминную жидкость употребляют внутрь, используют для инъекций), готовые растворы разной концентрации, драже, а также жевательные и шипучие таблетки (концентрация действующего вещества: от 25 мг до 2.5 г). Использовать любую форму препарата нужно в строгом соответствии с инструкцией.

Суточная норма потребления аскорбиновой кислоты
В организме человека ген, отвечающий за выработку фермента синтеза аскорбиновой кислоты, нефункционален. Ежедневно необходимо употреблять определенное количество витамина С (норма диктуется как возрастом, так и полом).

Дети:
• До 6 месяцев – 40 мг/сутки
• 7-12 месяцев – 50 мг/сутки
• 1-3 года – 15 мг/сутки
• 4-8 лет – 25 мг/сутки
• 9-13 лет – 45 мг/сутки

Девушки и юноши (14-18 лет) – соответственно 65 и 75 мг/сутки.

Мужчины и женщины от 19 лет и старше – соответственно 90 и 75 мг/сутки.

Если человек курит, то ему стоит увеличить суточную норму употребления на 35 мг/сутки. Возрастает потребность в витамине во время беременности и лактации (соответственно на 10 и на 30 мг/сутки).

В чем вред витамина С?
Избыток витамина С наблюдается лишь при системном его употреблении в дозах, превышающих 100 мг/сутки. Достоверных, клинически доказанных данных о вреде приема таких доз не имеется, но врачи предупреждают о возможных последствиях, таких как:
• Снижение капиллярной проницаемости
• Нарушение работы коры надпочечников (развитие болезни Аддисона)
• Изменение формулы крови
• Патологии беременности (повышение риска выкидыша)
• Изменение индивидуальной потребности в аскорбиновой кислоте (в этом случае даже мизерный дефицит приводит к развитию острого авитаминоза)

Сегодня многие врачи рекомендуют своим пациентам повышать норму употребления витамина в сезон простуд, не предупреждая о возможных последствиях и о правилах употребления витамина.

Крайне важно помнить, что при системном приеме препаратов аскорбиновой кислоты нужно по возможности избегать дополнительного поступления витамина С с пищей (аскорбиновой кислоты много в отваре шиповника, цитрусовых плодах, черной смородине и пр.). Нельзя допускать одновременного употребления аскорбиновой кислоты и поливитаминов.

Симптомы передозировки витамина С
При передозировке витамина С наблюдаются такие симптомы, как:
• Кожная зудящая сыпь
• Головная боль
• Головокружение
• Абдоминальные боли
• Повышенная возбудимость, часто сопровождаемая бессонницей
• Диарея
• Рвота
• Раздражение мочевого тракта
• Ухудшение зрения

Как нейтрализовать неприятные симптомы? Если вы почувствовали симптомы передозировки, сытно покушайте и выпейте на протяжении дня как можно больше негазированной воды.

Зона повышенного риска
Если здоровый человек относительно легко переносит передозировку витамина С, то при наличии почечнокаменной болезни или сахарного диабета бесследно она не пройдет. Следует соблюдать большую осторожность во время беременности. Рекомендуется воздержаться от одновременного приема аскорбиновой кислоты и аспирина.

Как показывает практика, кратковременная передозировка витамина С совершенно неопасна, а вот длительного превышения доз допускать нельзя.

Инф. updiet.info