Die Bedeutung von Vitamin E: Ausgewogenheit und Vorsicht

Vitamin E, auch Tocopherol genannt, ist ein fettlösliches Antioxidans, das auch bei Säuren, Laugen und hohen Temperaturen stabil bleibt. Es ist wichtig, daran zu denken, dass dieses Vitamin zwar praktisch über den Urin und die Fäkalien aus dem Körper ausgeschieden wird, dass es aber aus dem Gewebe verschwinden kann, wenn es dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Ein Überschuss an Vitamin E kann zu Bluthochdruck führen, so dass es wichtig ist, seine Aufnahme zu überwachen, insbesondere bei Menschen mit Bluthochdruck.

Das "Fruchtbarkeitsvitamin" spielt eine wichtige Rolle für die Funktion der Geschlechtsdrüsen und sorgt für das normale Funktionieren des Hormonsystems. Ein unzureichender Vitamin-E-Spiegel kann Anomalien im Körper signalisieren.

Darüber hinaus hat dieses Vitamin eine ganze Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, unter anderem hilft es bei der Behandlung von Diabetes und Asthma, beugt Blutgerinnseln vor und lindert die Symptome des prämenstruellen Syndroms. Es kann auch bei der Bekämpfung von neurologischen und Augenkrankheiten wirksam sein.

Vitamin E ist ein starkes Antioxidans, das die Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale schützt. Es trägt auch zu einem normalen Stoffwechsel und Immunsystem bei.

Quellen für Vitamin E sind Vollkornprodukte, Pflanzenöle, Eier, Brennnesselblätter und andere Lebensmittel. Es wird empfohlen, es in Kombination mit den Vitaminen A und C zu verzehren, um einen maximalen gesundheitlichen Nutzen zu erzielen.

Obwohl die früher empfohlene Tagesdosis von Vitamin E 10-20 mg für Erwachsene und 0,5 mg pro 1 kg Körpergewicht für Kinder betrug, schlagen moderne Forschungen vor, diese Dosis auf 600 mg pro Tag zu erhöhen. Es ist jedoch wichtig, sich der möglichen Nebenwirkungen einer übermäßigen Einnahme von Vitamin E bewusst zu sein.