In der gesundheitsbewussten Welt gibt es viele Produkte, die helfen, den Stoffwechsel zu aktivieren. Aber wie macht man sie zu etwas Leckerem und Gesundem? Wir bieten Ihnen ein Rezept für einen Salat aus Sommergemüse, der Ihren Stoffwechsel ankurbelt und gleichzeitig Ihren Geschmacksnerven schmeichelt. Für diesen Salat benötigen Sie die folgenden Zutaten:
Einen Kopfsalat aus Römersalat (oder ein anderes grünes Blattgemüse).
Einen großen Apfel, gerieben auf einer groben Reibe.
1-2 Karotten.
Eine Birne.
2 Kiwis.
Eine Handvoll Erdbeeren.
Eine Handvoll Radieschen.
1 Mango.
Sie können den Salat auch mit Zutaten wie Petersilie, Dill, Basilikum, Minze, Radicchio, Sellerie, Steckrübe, Blaubeeren, Karambole sowie Erbsen, grünen Bohnen und Edamame anreichern.
Die Zubereitung ist einfach: alle Zutaten hacken und gut mischen. Ein Dressing ist nicht nötig, da der Salat dank der im Rezept enthaltenen Früchte saftig genug ist. Dieser Salat wird Sie nicht nur mit wichtigen Mikroelementen sättigen, sondern auch eine angenehme Dekoration für Ihren Tisch sein.
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