Забытый шедевр: простой и вкусный салат с печенью трески

Есть кулинарные рецепты, которые, кажется, заслуживают более внимания, чем им уделяется. Одним из таких недооцененных блюд является восхитительный салат с печенью трески. Сегодня мы предлагаем вам вспомнить этот совершенно заслуженно забытый рецепт, который радует своим вкусом, простотой и питательностью. Давайте разберем, что для этого потребуется.

Итак, вам понадобится всего несколько ингредиентов: 1 банка (150 г) печени трески, 2 ст. ложки зеленого горошка, 2 яйца, 1 луковица, 25 г зеленого лука, 1 картошка, 1/3 лимона и, конечно, соль.

Для приготовления этого блюда не требуется много времени и усилий. Начнем с того, что мелко порубим печень трески, а вареные и очищенные картошку и яйца нарежем мелкими кубиками. Добавим зеленый горошек, нашинкованный репчатый и зеленый лук. Теперь все продукты тщательно перемешаем и посолим по вкусу.

Готовый салат аккуратно выложим горкой на блюдо. Украсим его ломтиками лимона, посыпаем мелко нарубленным белком яйца и зеленым луком. Получается не только вкусное, но и красиво оформленное блюдо.

Этот салат с печенью трески - отличный способ разнообразить повседневное меню и порадовать близких необычным вкусом. Попробуйте воскресить этот забытый шедевр и удивите своих гостей вкусом и оригинальностью!