Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego ujawniają zaskakujący związek między jogurtem a wydajnością mózgu. Okazuje się, że zdolność do myślenia i generowania pomysłów jest ściśle powiązana ze stanem flory jelitowej. Jaka jest przydatność tego produktu mlecznego i w jaki sposób jego spożycie może zwiększyć aktywność poznawczą?
W eksperymencie z udziałem 36 kobiet w różnym wieku naukowcy odkryli, że spożywanie jogurtu z probiotykami ma pozytywny wpływ na aktywność mózgu. Połowa uczestniczek spożywała jogurt z probiotykami dwa razy dziennie, druga połowa spożywała zwykły jogurt bez dodatkowych składników, a trzecia grupa wstrzymała się od spożywania jogurtu.
Wyniki były imponujące: w grupie, która spożywała jogurt z probiotykami, aktywowane były obszary mózgu odpowiedzialne za procesy poznawcze. Co więcej, uczestnicy tej grupy wykazywali się większym spokojem i pewnością siebie.
Naukowcy podkreślają znaczenie dbania o jelita, które, jak się okazuje, mają wpływ na aktywność mózgu. Regularne spożywanie zdrowej żywności, takiej jak jogurt, może promować optymalne funkcjonowanie flory jelitowej, co z kolei ma korzystny wpływ na kreatywne myślenie i ogólne samopoczucie.
Warto więc wzbogacić swoją dietę o jogurt z probiotykami, aby nie tylko dogodzić swojemu podniebieniu, ale również wspomóc zdrowie mózgu.