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Les femmes d'âge moyen qui suivent le régime méditerranéen vivent plus longtemps et ont moins de problèmes de santé. Ce régime comprend de grandes quantités de fruits, de légumes, de poisson, de produits à base de céréales complètes et de légumineuses.
La viande rouge et les produits carnés transformés sont peu consommés, de même que l'alcool, selon l'approche. Les graisses mono-insaturées proviennent en grande partie de l'huile d'olive. Quant aux graisses saturées, il vaut mieux les oublier complètement.
Cecilia Samieri, de l'université de Bordeaux, souligne qu'une bonne alimentation au milieu de la vie est essentielle pour la longévité et l'absence de maladies chroniques. Si vous suivez le régime méditerranéen, vous avez toutes les chances de faire partie du groupe "vieillir sans problème".
Par exemple, seulement 11 % des plus de 10 000 femmes âgées de 50 à 60 ans étudiées appartenaient à ce groupe. Cela suggère que la plupart des femmes n'ont pas la bonne approche en matière d'alimentation. Globalement, les femmes qui s'alimentaient correctement avaient 40 % de chances en plus de franchir le cap des 70 ans. Le régime devrait avoir un effet similaire sur les hommes, selon l'expert.
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