Кефир: борьба с ожирением и поддержание здоровья

Медики утверждают, что кефир может стать эффективным союзником в борьбе с ожирением. Он рекомендуется людям, сталкивающимся с проблемами отеков и повышенным давлением. Полезные свойства кефира обусловлены наличием лактокультур-пребиотиков, которые способствуют усвоению клетчатки, повышая качество пищеварения, как сообщает «Azbukadiet.ru».

Кефир рекомендуется специалистами при заболеваниях печени, поджелудочной железы, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при ожирении. Этот кисломолочный напиток является универсальным средством для регулирования скорости пищеварения, при этом свежий кефир ослабляет, а "старший" - старше 3 дней - наоборот, укрепляет.

Кефир обладает легкими мочегонными свойствами, что делает его полезным для тех, кто сталкивается с проблемами отеков и даже повышенным давлением. Этот напиток отлично сочетается с зерновыми и мучными изделиями, а также предоставляет организму полноценный и легкодоступный источник белка.

Если вашей целью является увеличение потребления протеина, рекомендуется выбирать кефир с минимальным содержанием жира и употреблять около полулитра в день. Однако стоит помнить, что кефир противопоказан детям до года и тем, кто страдает непереносимостью лактозы.

Регулярное употребление кефира также способствует предотвращению аллергии, делая его идеальным продуктом для детского питания, по мнению специалистов.