Czy dziecko otrzymuje wystarczającą ilość witamin: jak to sprawdzić?

Witaminy od urodzenia

Natychmiast po urodzeniu dziecko otrzymuje najlepszy pokarm - mleko matki. Zawiera ono wszystkie niezbędne witaminy (oczywiście, jeśli matka ma odpowiednią dietę) w najłatwiej przyswajalnej formie, a do wieku około 4-5 miesięcy dziecko karmione piersią zwykle nie potrzebuje żadnych suplementów. Jednak wraz z rozwojem i wzrostem dziecka potrzeba coraz więcej witamin. Ważne jest, aby w odpowiednim czasie i prawidłowo zacząć wprowadzać do diety świeżo wyciskane soki, przeciery warzywne, owocowe i mięsne - produkty te są bogate w witaminy i zazwyczaj zaspokajają całe zapotrzebowanie rosnącego organizmu na tak istotne "dodatki" do podstawowych składników odżywczych.

Zróżnicowane odżywianie dziecka

Żywienie dziecka przechodzącego z karmienia piersią na "dorosłą" żywność powinno być zróżnicowane. Długotrwałe spożywanie wyłącznie produktów mlecznych z mleka krowiego doprowadzi do niedoboru witamin z grupy B, witaminy C, PP oraz tak ważnej witaminy D. Nadmiar w diecie produktów mącznych i cukierniczych, słodyczy może powodować hipowitaminozę A, B1, C, D.

Wegetarianizm a dzieci

Ostatnio wegetarianizm jest popularny, a do ścisłej diety opartej na roślinach starają się uczyć dzieci niemal od niemowlęctwa. Nie rób tego! Brak białek zwierzęcych w żywności prowadzi do niedoboru tak ważnych witamin, jak B2, B12, D, bez których dziecko po prostu nie będzie w stanie normalnie się rozwijać.

Dlaczego witaminy nie są przyswajane?

Nawet jeśli menu dziecka jest pełne, nadal nie daje nam to pełnej gwarancji na wystąpienie hipowitaminozy u dziecka. Witaminy nie wystarczą, aby dostać się do organizmu wraz z pożywieniem - muszą jeszcze zostać normalnie strawione. I tu niestety często pojawiają się problemy...

Problemy z wchłanianiem witamin

Szczególnie często dochodzi do naruszenia wchłaniania i przyswajania witamin w różnych chorobach układu pokarmowego. Na przykład, od pierwszych miesięcy życia, dysbakterioza, zapalenie jelit, niedobór enzymów może prowadzić do hipowitaminozy A, B, C, D, E, K.

Jak rozpoznać hipowitaminozę?

Objawy niedoboru niektórych witamin można zauważyć niezależnie. Skłonność do przeziębień i alergii może być spowodowana jednoczesnym niedoborem witamin C i E. Drażliwość, płaczliwość, kapryśność niekoniecznie wskazują na szkodliwą naturę dziecka - możliwe, że brakuje mu witamin B, a także E i D. Sucha skóra, łamliwe włosy i paznokcie, wysypki (często wraz z brakiem apetytu) - sygnał, że należy zadbać o witaminy A i B. Niedobór witaminy A ma silny wpływ na wzrok: występuje suchość błony śluzowej oczu, jej zapalenie (zapalenie spojówek), "kurza ślepota" (pogorszenie widzenia o zmierzchu). Klasyczne objawy hipowitaminozy C - krwawiące dziąsła, bóle mięśni i powstające przy najmniejszych uderzeniach, a nawet ucisku "siniaki" (siniaki na skórze i błonach śluzowych), a także letarg, senność, stan depresyjny.

**W przypadku zauważenia objawów hipowitaminozy należy skonsultować się z pediatrą i lekarzem profilowym w sprawie zauważonych objawów - okulistą, dermatologiem itp. Faktem jest, że hipowitaminoza może być połączona z innymi, znacznie poważniejszymi problemami, a objawy wielu chorób w początkowych stadiach są podobne. Pamiętaj, że tylko lekarz może zdiagnozować "hipowitaminozę"!

Dostosuj odżywianie

Najbardziej naturalnym i głównym źródłem witamin jest oczywiście żywność. Ale żywność ta musi być odpowiednio przygotowana! Wiele witamin jest niszczonych przez obróbkę cieplną, zamrażanie, moczenie, przechowywanie. Jeśli to możliwe, produkty do "suplementacji witaminowej" powinny być świeże, warzywa - nie szklarniowe, ale z otwartej ziemi (w nich zawartość witamin jest zauważalnie wyższa). Produkty różnią się zawartością niektórych witamin, więc zobaczmy, które z nich są bardziej przydatne w tej lub innej hipowitaminozie.