Борьба с пищевой зависимостью может оказаться не менее сложной задачей, чем отказ от курения. Некоторые продукты, при регулярном употреблении, могут вызвать зависимость схожую с наркотической или алкогольной. Ученые из Соединенных Штатов пришли к этому выводу после проведения соответствующих исследований.
Эксперты считают, что определенные компоненты, содержащиеся в этих продуктах, оказывают влияние на определенные участки мозга. Это воздействие приводит к формированию пищевой зависимости, которую человек может и не осознавать.
Избавиться от такой зависимости без профессиональной помощи врачей практически невозможно. Отказ от потребления таких продуктов сопровождается постоянным чувством дискомфорта, а в некоторых случаях может вызывать симптомы, сходные с наркотическими симптомами ломки.
В лидерах списка продуктов, вызывающих пищевую зависимость, находятся пицца, шоколад, бургеры и мороженое. Их рецептура объединяет сладкие и соленые компоненты, что делает добровольный отказ от них крайне сложным.
Ученые призывают людей отказаться полностью от употребления некоторых из перечисленных продуктов и более внимательно относиться к качеству своего питания. От того, что и в каких количествах мы едим, зависит наше общее здоровье и качество жизни.
e-news.com.ua