Die wichtigsten Regeln der Schokolade

Schokolade, vor allem in ihrer maximalen schwarzen Form mit einem Kakaogehalt von 76-80-99 Prozent, hat einen ganzen Strauß von positiven Eigenschaften für den Körper. Wie bei jedem anderen Produkt ist es jedoch wichtig, das Maß zu halten und es nicht zu missbrauchen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen drei Regeln vor, die Ihnen helfen, die Vorteile von Schokolade zu nutzen, ohne Ihre Gesundheit und Ihre Figur zu gefährden.

Regel eins: Maximieren Sie den Kakaogehalt

Die größten gesundheitlichen Vorteile bietet dunkle Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil. Hier sind die Antioxidantien aus der Klasse der Flavonoide konzentriert, die zahlreiche gesundheitsfördernde Wirkungen haben, darunter entzündungshemmende, antiallergische, antivirale und antikarzinogene Wirkungen. Sie haben eine größere Breitenwirkung als einige andere Antioxidantien wie die Vitamine C und E, Selen und Zink.

Zweite Regel: Wohltuende Wirkungen auf den Körper

Die in der Schokolade enthaltenen Flavonoide haben eine positive Wirkung auf den Organismus. Sie tragen zur Senkung des Blutdrucks bei, wirken antibakteriell und krampflösend, stärken die Kapillaren und tragen zur Verbesserung des Allgemeinzustands des Körpers bei.

Darüber hinaus ist Schokolade reich an Mineralien wie Kalium, Kalzium und Eisen, die die Gesundheit des Herzens fördern, die Knochen stärken und das Blut mit Sauerstoff anreichern.

Dritte Regel: In Maßen genießen

Es ist wichtig, daran zu denken, dass Schokolade Zucker und Fette enthält, und je geringer der Kakaoanteil im Produkt ist, desto höher ist die Menge dieser Bestandteile. Dies kann den Kaloriengehalt des Produkts erhöhen und sich negativ auf die Figur auswirken.

Wie viel Schokolade kann man essen? Ein bis zwei Stück pro Tag sind ausreichend, vor allem wenn es sich um Bitterschokolade handelt. Selbst eine so kleine Menge kann den Bedarf des Körpers an Antioxidantien decken.

Wann ist die beste Zeit, um Schokolade zu essen? Morgens oder in der ersten Tageshälfte (bis zu 14 Stunden) ist die Stoffwechselrate am höchsten und die "Schokoladen"-Kalorien werden vom Körper im Laufe des Tages verbraucht.

Wenn Sie diese drei Regeln beachten, können Sie den Geschmack von Schokolade genießen und gleichzeitig gesund und fit bleiben.