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En el mundo moderno, las cuestiones sobre una nutrición adecuada y el mantenimiento de un estilo de vida saludable son cada vez más relevantes. Un método que está ganando popularidad es la dieta del trigo sarraceno. Este método no sólo permite perder peso de 3 a 10 kilogramos en sólo 1-2 semanas, sino que también tiene un efecto positivo en el organismo en su conjunto, ayudando a limpiarlo de toxinas. La dieta del trigo sarraceno es reconocida y recomendada por muchos nutricionistas.
El trigo sarraceno, que consumirá durante la dieta del trigo sarraceno, es rico en elementos útiles como hidratos de carbono (60% a 64%), proteínas (13% a 16%), grasas (sólo 2%), fibra (9% a 10%). Además, el trigo sarraceno contiene vitaminas del grupo B, vitamina E, ácidos grasos omega-3, carotenoides y muchos otros elementos importantes para el organismo.
El menú de la dieta del trigo sarraceno incluye:
Desayuno: 150 gramos de trigo sarraceno cocido sin sal ni especias, 150 gramos de requesón bajo en grasas y 150 gramos de yogur o 2 lonchas de queso bajo en grasas.
Almuerzo: trigo sarraceno cocido, ensalada de verduras frescas y 100 gramos de ternera magra cocida.
Merienda: una manzana o 125 gramos de yogur desnatado.
Cena: trigo sarraceno cocido con verduras y un poco de salsa de soja.
También durante la dieta del trigo sarraceno puede consumir cantidades ilimitadas de té verde sin azúcar y agua mineral. Puede comer diariamente una pequeña cantidad de fruta, excepto plátanos y uvas, como una manzana, una pera, una naranja o un pomelo.
Sin embargo, recuerde que para obtener los mejores resultados con la dieta del trigo sarraceno, debe controlar la cantidad de calorías consumidas, que no debe superar las 600 calorías durante varios días. Es aconsejable consultar a un médico o dietista antes de iniciar esta dieta, especialmente si tiene alguna contraindicación médica.
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