• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Твёрдый сыр способствует снятию стресса

    Опубликовано: 2023-05-19 14:12:34

    Ирландские учёные доказали, что твёрдый сыр способствует снятию стресса. Специалисты уточнили, что обратить внимание стоит лишь на определённые сорта.

    Прежде всего, речь идёт о Грюйере и Эмментале. Оба вида производятся из коровьего молока. Размер голов, как правило, достигает показателя в 80 килограммов. Грюйер и Эмменталь являются дозревающими сырами. Характерным отличием последнего является жёлтый цвет.


    Более того, только в этих продуктах содержится Propionibacterium freudenreichii — бактерия, которая стимулирует гормон счастья и, соответственно, помогает человеку справиться со стрессовой ситуацией. Такой эффект достигается за счёт быстрого возобновления микрофлоры кишечника.


    Также ирландскими специалистами были доказаны положительные влияния Эмменталя и Грюйера на здоровье пациентов с тяжёлыми недугами. Сюда были отнесены онкологические заболевания, болезни сердца и сахарный диабет второго типа.

    aspekty.net

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.