Питание во время беременности

Чтобы будущий малыш хорошо развивался, нужно правильно питаться в период беременности. Если следовать рекомендациям правильного питания беременных, то вы не только поможете малышу развиваться правильно, но и сможете сохранить красивую и стройную фигуру вашего тела, что для многих женщин важно.
Беременным женщинам не следует резко менять свои вкусы в еде, если, конечно, среди них не было грубых нарушений принципов рационального питания. Но с наступлением беременности нужно соблюдать правильный образ жизни и наладить свой рацион питания.

Познакомимся с общими правилами составления рациона и правильного питания, который будет полезен для беременного и ребенка, а также доставит удовольствие.

Желательно, чтобы продукты растительного происхождения составляли 2/3 или хотя бы половину вашего дневного рациона. Особенно актуально такое меню в последние недели перед родами – овощи и зелень содержат простагландины, от которых зависит эластичность тканей родовых путей. В течение беременности такая диета поможет будущей маме нормализовать работу кишечника и добиться более равномерного увеличения веса. Однако не нужно снижать количество продуктов животного происхождения – для нормального развития ребенку необходим животный белок, содержащийся в мясе (если вы употребляете мясо), рыбе и молочных продуктах. В рацион беременной должно входить 70-90 г белков животного происхождения.
Свежие овощи и фрукты полезны термически не обработаны. Безусловно, речь идет только о тех продуктах, которые традиционно употребляются в пищу сырыми. Например, свежая морковь, капуста и зелень более полезны, чем сваренный из них суп. Свежеприготовленная пища вкуснее и полезнее, чем припасенная раньше времени. Конечно, работающая женщина часто не имеет возможности 3-4 раза в день готовить еду. Но делайте это по возможности почаще.
Питание «на ходу» не приносит пользы. Лучше не отвлекаться от процесса – тогда еда будет хорошо усваиваться. Тщательно пережевывайте пищу – таким образом вы облегчите процесс переваривания пищи и улучшите процесс ее усвоения. Совет такой: достаточно отправлять следующий кусок пищи в рот тогда, когда пропал вкус от предыдущего. Следуя этой бесхитростной рекомендации, вы сможете по достоинству оценить любимое блюдо без опасений за свой вес и за проблемы с пищеварением.
Следует чаще употреблять продукты, содержащие растительные волокна, которые стимулируют двигательную активность кишечника. К числу таких продуктов относятся хлеб из муки грубого помола (ржаной, украинский и др.); обогащенные отрубями гречневая, овсяная, перловая, пшеничная крупа; овощи и фрукты, особенно морковь, свеклу, яблоки; сухофрукты, также соки с мякотью.
Когда токсикоз!
Токсикоз обостряется утром. Попытайтесь сыграть на опережение! За ночь в крови снижается уровень сахара, организм начинает голодать, подступает тошнота. Держите на прикроватной тумбочке несладкое печенье или сухарики из муки грубого помола, обдирного или 1 сорта, чтобы перекусить к завтраку, не вставая с постели. Сухарики лучше приготовить самой. Между основными приемами пищи съешьте что-нибудь, как только почувствуете приступ тошноты. Употребляйте продукты, повышающие аппетит.
Не следует ограничивать количество жидкости. Пить рекомендуется часто, но понемногу, мелкими глотками. От кофе лучше отказаться совсем – он усиливает обезвоживание и сухость во рту.
Как перекусить?
Во время беременности нельзя перекусывать высококалорийной «пустой» едой – чипсами, шоколадными конфетами, печеньем и т.п. Подобная пища содержит высокое количество сахара, соли, жира, консервантов, искусственных добавок. Данные продукты повышают риск развития аллергических реакций у Вас и ребенка, а также приводят к быстрой потере формы. Замените «пустую» пищу на полезную свежие фрукты, овощи, зерновые крекеры из пшеницы, кукурузы, риса, орехи в небольшом количестве, йогурты, сыр, сухофрукты (курага, сушеный чернослив, абрикосы, груши), свежие и замороженные фрукты.
Внимание!

Исключите из рациона питания копченую, жареную, высококалорийную и с низкой питательной ценностью пищу, манную кашу, восстановленные соки, газированные напитки, кофе, экзотические и ранние для сезона овощи, фрукты и ягоды.
Ограничит употребление острой пищи и приправ (кетчупов, соусов, майонеза и т.д.). При приготовлении пищи предпочтительно используйте растительное масло.
Употребляйте достаточное количество жидкости с ограничением после 18 часов с целью профилактики отеков.
Приятного аппетита!

roditeli.ua