• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Учёные изобрели пищевую плёнку для определения опасных микроорганизмов

    Опубликовано: 2023-01-08 08:48:10

    Разработка призвана сократить количество опасных заболеваний и смертей вследствие плохого качества продуктов, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

    Ученые из университета Макмастера в Канаде представили разработку пленки, с помощью которой можно определить опасный продукт для человека или нет.

    На первый взгляд эта пленка размером приблизительно с две почтовые марки и не кажется каким-то научным прорывом. Однако на ней находятся молекулы ДНК, которые вступают в контакт с опасными микроорганизмами, и с помощью специального свечения информируют потребителя об опасности того или иного продукта.

    Ранее для выяснения наличия кишечной палочки или других опасных микроорганизмов требовался минимум день лабораторных исследований. За это время покупатель мог вполне употребить вредный для здоровья продукт и получить острую болезнь, а в некоторых случаях даже возможен летальный исход.

    То, что ученые изобрели такую пищевую пленку, определяет качество нынешней науки и ее стремление максимально обезопасить человека, а также получить наличие уверенности у покупателей в продуктах, которые они потребляют.

    aspekty.net

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.