Пшеница - самый популярный и полезный из злаков. Однако американские кардиологи поставили этот факт под сомнение.
Они заявили о том, что она представляет большую опасность для здоровья, пишет "Российская газета".
Автор исследования Уильям Дэвис уверен, что пшеница вызывает проблемы с кожей. Он объясняет это тем, что углеводы, содержащиеся в злаке, повышают уровень глюкозы в крови (грозит развитием диабета) и активизируют салопродуцирующие железы.
Пшеница - самый популярный и полезный из злаков. Однако американские кардиологи поставили этот факт под сомнение. Они заявили о том, что она представляет большую опасность для здоровья.
e-news.com.ua