Группа молодых специалистов научно-исследовательского института пришла к выводу, что ежедневное употребление в пищу жиров растительного происхождения не ведет к проблемам ожирения.
Столь необычное заключение ученые сделали на тематической пресс конференции, посвященной актуальным проблемам современности.
Напомним, что ранее ученые считали растительный жир главной угрозой человеческого организма, ведущей к серьезным проблемам вплоть до развития онкологии.
Теперь же ученые сообщают нам об обратном: якобы употребление растительных жировых продуктов абсолютно безопасно для человека и его организма.
В ближайшее время ученым предстоит найти доказательства выдвинутой теории относительно употребления растительных жиров в пищу с подтверждением предположений, выдвигаемых без каких-либо оснований. Отметим, что масштабных исследований в данной области проведено не было.
e-news.com.ua