Смузи – наш любимый коктейль из фруктов, овощей и ягод. Если вам нужно включить в свой рацион больше витаминов, аминокислот и антиоксидантов – смузи станет вашим спасением.
Он мотивирует нас действовать, а не просто сидеть сложа руки. Вы можете готовить его и на завтрак, и для перекуса. Выбирайте один из пяти рецептов и приступайте к готовке!
1. Лимонный смузи
Ингредиенты:
• 1 ст. л. меда
• 1 банан
• 1 стакан миндального молока
• Сок половины лимона
• 1 кольцо лимона
• Ваниль
Способ приготовления:
• Смешать все ингредиенты в блендере
• Перелить кремовый смузи в стакан
• Добавить измельченной цедры лимона для украшения
2. Клубничный смузи
Ингредиенты
• 200 г клубники
• Сок половины лайма
• 1 авокадо
• 2 ч. л. меда
• 1 ст. воды + горсть нежареного миндаля
• Горсть клюквы
Способ приготовления:
• Смешать в блендере воду и горсть нежареного миндаля (таким образом мы делаем ореховое молоко)
• Процедить массу через марлю
• Поместить готовое ореховое молоко в блендер
• Добавить все оставшиеся ингредиенты
• Хорошенько перемешать все в блендере
• Украсить смузи ягодами
3. Черничный смузи
Ингредиенты:
• 2 банана
• 3 стебля сельдерея
• Сок половины лимона
• 1 ст. воды
• Горсть черники
Способ приготовления:
• Смешать ингредиенты в блендере
• Разлить смузи по стаканам
• Украсить черникой
4. Зеленый смузи со шпинатом
Ингредиенты:
• 2 банана
• 1 ст. листьев шпината
• 350 мл орехового молока
• Сок одного лайма
• 1 ч. л. меда
Способ приготовления:
• Смешать в блендере 350 мл воды и 50 г миндаля
• Процедить массу через сито
• Взбить готовое молоко в блендере вместе с остальными ингредиентами
• Добавить ложку меда
5. Супер зеленый смузи
Ингредиенты:
• 1 огурец
• 1 ст. воды
• Пучок зеленых листьев (салат, шпинат)
• 1 ч. л. меда
• Сок половины лимона
Способ приготовления:
• Смешать все ингредиенты в блендере до однородной консистенции
• При подаче украсть листом шпината