Компания Mars – огромная корпорация, выпускающая целый ряд популярной пищевой продукции. Накануне появилось официальное предупреждение о потенциально опасности напитков от фирмы. Компании пришлось отозвать тысячи бутылок с Mars Milk, Milky Way Milk, Skittles Drink, Starburst Strawberry Drink и Galaxy Smooth Drinkю
В партии были обнаружены образцы сенной палочки (Bacilus Subtilis). Патоген вызывает пищевую инфекцию, сопровождающуюся рвотой и расстройство желудка, сообщает The Independent. Официальный представитель компании советует избавиться от напитков со сроком годности между 19/12/2014 и 11/4/2015.
Продукцию отозвали магазины Франции, Германии и Нидерландов. Bacillus subtilis – опасный патоген. Серьезные проблемы она вызывает у людей со сниженным иммунитетом. Если у человека иммунитет сильный, то бактерия может выступить в роли пробиотика.
Примечательно, что бактерия переживает термическую обработку и используется в производстве гиалоурановой кислоты, компонента косметических средств.