Многие привыкли начинать свое утро с чашечки кофе, но сомневаются в том, насколько это полезно. В чем же секрет кофе: польза и вред этого напитка вызывают столько горячих обсуждений, что пора разобраться в этом споре.
Вредные свойства кофе
Несмотря на все свои бодрящие и тонизирующие свойства, кофе имеет массу недостатков:
•Ослабляет нервную систему
Кофе способен истощить нервную систему, если употреблять его в неограниченных количествах. Поэтому если у тебя есть проблемы с нервами, если ты подвержена постоянным стрессам и депрессиям, лучше отказаться от этого напитка. Если же это для тебя очень сложно, попробуй хотя бы ограничиться небольшими порциями.
•Мочегонный
Кофе выводит минеральные соли из организма. Ты наверняка замечала, что после каждой выпитой чашки кофе ты постоянно бегаешь к «фаянсовому другу». Это происходит из-за мочегонного действия кофе. Казалось бы, что плохого? А плохо то, что вместе с водой из твоего организма выходят и полезные минералы и микроэлементы.
•Замедляет обмен веществ
Кофе «убивает» витамины в твоём организме. А именно: витамин B1, который регулирует углеводный обмен. Следовательно, употребляя кофе в неограниченных количествах, ты замедляешь обмен веществ. Поэтому не удивляйся ежедневным «привесам».
Одним словом, прежде чем выпивать десятую по счёту чашку кофе, подумай о том, что станет с твоим организмом.
Полезные свойства кофе
В противовес недостаткам, у кофе есть немало и полезных свойств:
•Повышает работоспособность
Кофе увеличивает показатели физической и умственной работоспособности. Поэтому если тебе предстоит выполнение какой-либо работы, а сил совсем не осталось, можно воспользоваться таким допинг-эффектом. Однако, сильно не обольщайся: долго этот эффект не продлится.
•Болеутоляющий
Парадокс, но у некоторых людей кофе способен прекратить начинающуюся мигрень. Однако это зависит от индивидуальных особенностей твоего организма: возможно, что от кофе голова разболится ещё больше.
•Против рака
Есть мнение, что частое употребление кофе — хорошая профилактика онкологических заболеваний. Правда, мнения специалистов в этом вопросе расходятся, поэтому особо доверять такому факту не стоит.
•Насыщает
Кофе вызывает чувство сытости, есть даже специальные «кофейные» диеты.
•Ухаживает за кожей
Кофе полезен для кожи, если употреблять его «снаружи», используя кофейную гущу в качестве скраба или ингредиента для обёртываний.
Имей в виду, что перечисленные достоинства и недостатки справедливы,только если ты употребляешь натуральный кофе: польза и вред описаны именно для него.
Кофе: польза и вред в мифах и легендах
Существует множество ошибочных мнений о влиянии кофе на организм человека. Вот самые распространённые из них:
•Кофе — причина заболеваний сердца. Это мнение довольно распространено, однако последние исследования специалистов развеяли данный миф.
•Кофе — «враг» беременных. Нельзя сказать, что он уж совсем никак не влияет на беременность: от кофе ребёнок рискует появиться на свет с меньшим весом. Но на развитие плода и риск выкидыша кофе не влияет никак.
•Кофе — причина рака груди. Ещё никому не удалось доказать того, что кофе может оказаться причиной возникновения злокачественных опухолей.
•Кофе — причина возникновения остеопороза. С одной стороны, это правда. Но такое вредное воздействие можно компенсировать, если «запить» кофе кружкой молока либо употреблять кальций в витаминах.
•Кофе вызывает зависимость. Это неправда. В кофе не содержится никаких веществ, вызывающих привыкание. Поэтому термин «кофеиновый наркоман» просто-напросто абсурден.
•Кофе — стимулятор мозговой деятельности. Да, кофе способен повысить работоспособность твоего мозга и ясность мыслей, но никак не может увеличить умственные способности.
•Кофе с молоком — враг пищеварения. Это утверждение тоже неверно, гораздо больше вреда для организма приносит чай с молоком.
•Растворимый кофе: польза и вред от него такие же, как и от натурального. Это мнение вообще не имеет ничего общего с действительностью. Растворимый кофе — это не кофе, а сплошная таблица Менделеева в одном стакане.
Всё хорошо в меру, так что одна утренняя чашка кофе точно не нанесёт вреда твоему организму.
|
Новости рубрики: |