• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Фотогалереи
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 5 октября 2004 г.
  • Какие продукты приводят к сердечно-сосудистым заболеваниям
    Опубликовано: 2021-09-20 19:18:14

    Одышка, высокое кровяное давление, аритмия? Все это признаки развития сердечно-сосудистого заболевания. Согласно данным Американской Ассоциации в среднем от них каждые 39 секунд умирает один человек. И одной из причин распространения сердечных болезней является то, что мы едим. Чтобы помочь своему сердцу, надо ограничить до минимума потребление 3-х продуктов.

    1. Транс-жиры.

    Они повышают "плохой» холестерин (ЛПНП), что способствует образованию бляшек на стенках сосудов. Для хорошего самочувствия рекомендуют употреблять транс-жиры в количестве менее 1% от ежедневного количества калорий. Если ваш рацион составляет 2000 калорий, это означает примерно 2 г.

    Самый простой способ избежать транс-жиров - не покупать продукты, содержащие "гидрогенизированные» или «частично гидрогенизированные» масла. Это в большинстве случаев готовые закуски, крекеры, хлебобулочные изделия и некоторые сорта маргарина. Читайте внимательно этикетки: если на упаковке указано «транс-жиров – 0», это может означать, что их меньше 0,5 г, то есть цифра округляется до нуля.

    Транс-жиры в небольшом количестве присутствуют также в свинине, говядине, баранине, молоке и сливочном масле. Лучше всего выбирать обезжиренное молоко, сыр с невысоким процентом жирности и постное мясо. Попробуйте заменить сливочное масло на растительное, желательно оливковое или льняное. Они содержат очень полезные ненасыщенные жиры.

    Чтобы узнать предельно допустимое количество потребления жиров в граммах, надо разделить свой вес на 12.

    2. Соль.

    В среднем человек употребляет 3400 мг натрия в день. Это на треть больше, чем рекомендуемый предельный уровень в 2300 мг (примерно 1 чайная ложка соли). Пожилым людям в возрасте старше 51 года нужно всего 1500 мг соли в день. Такая доза помогает снизить высокое кровяное давление.

    Один из простых способов сократить количество соли – добавлять ее в готовое блюдо или в конце приготовления пищи. Вкус соли тогда ощущается более остро.

    3. Сахар.

    По результатам исследований человек ежедневно употребляет плюс-минус 22 чайные ложки сахара. В результате значительно повышается риск увеличения кровяного давления и уровня триглицеридов.

    Американская Ассоциация сердца рекомендует женщинам ограничить сахар до 100 кал. (около 6 ч. ложек), а мужчинам до 150 калорий (9 ч. л.). Один стакан колы содержит приблизительно 6 ч. ложек сахара.

    Это касается только того сахара, который добавляется в пищу, а не натурального сахара, который содержится в полезных продуктах (фруктах).

    Трудно отследить содержание сахара в обработанных продуктах. В списке ингредиентов надо обращать внимание на такие названия, как подсластитель, сироп, мед, патока, концентрат фруктового сока, а также слова, заканчивающиеся на "оза" (глюкоза, фруктоза, лактоза, мальтоза, сахароза). Если сахар и его заменители находятся в верхней части списка, значит, его количество в этом продукте достаточно большое.

    medvesti.com

     

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    E-NEWS.COM.UA

    Электронная почта проекта: info@e-news.com.ua
    Тел.: +380-50-441-7388
    © E-NEWS.COM.UA. Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию принадлежат www.e-news.com.ua.