У людей, которые увлекаются лапшой быстрого приготовления, могут развиться заболевания сердца и диабет. Кроме того, у них повышен риск возникновения инсульта. К такому выводу пришли специалисты из больницы Техаса.
Исследователи выявили такую взаимосвязь, проанализировав состояние людей, которые ели блюда из лапши два-три раза в неделю, в том числе популярный японский суп с лапшой рамен. Наиболее негативно употребление лапши сказывается на здоровье женщин, сообщает Kedem.
Поскольку потребление лапши рамен наиболее популярно в странах Азии, исследования были сосредоточены главным образом на Южной Корее. Ученые отмечают, что в последние годы южнокорейцы испытали значительный рост проблем со здоровьем, в частности болезней сердца, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
Кроме того, в стране увеличивается число людей с избыточным весом. Лапша, как и многие обработанные продукты, содержит большое количество соли, это повышает риск развития сердечных заболеваний и инсульта у любителей этого блюда.
e-news.com.ua