• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Дефицит витамина В7: чем опасен гиповитаминоз

    Опубликовано: 2021-07-18 11:28:44

    Витамин В7 (Н), известный как биотин — жизненно важное вещество, которое помогает превращать сложные углеводы в глюкозу для получения энергии.

    Что такое биотин?
    Этот кофермент участвует в обмене жиров и аминокислот, построении новых тканей и жизнедеятельности каждой клетки.

    У здорового человека, который нормально питается, дефицит витамина В7 — явление чрезвычайно редкое.

    Человек получает биотин сразу из двух источников.

    Во-первых, небольшое количество поступает с продуктами питания.

    Во-вторых, кофермент вырабатывают обитающие в кишечнике полезные бактерии.

    Подобно другим витаминам группы В, он хорошо растворим в воде. Поэтому запасать значительные количества организм не в состоянии — избыток выводится почками.

    Причины дефицита витамина В7
    Гиповитаминоз Н, как правило, связан с грубыми погрешностями в питании или хроническими заболеваниями, которые нарушают всасывание и усвоение нутриентов.

    Дефицит биотинидазы — наиболее опасное состояние, требующее пристального врачебного внимания. Это наследственное заболевание, при котором организм не в может использовать биотин. Вызванная редкой мутацией в гене BTD, болезнь диагностируется у одного из 60-100 тысяч человек.

    При дефекте гена биотинидазы организму не хватает фермента для извлечения В7 из крови. Врожденный дефект бывает полным или частичным, проявляясь сразу после рождения либо в подростковом возрасте (в относительно легкой форме).

    Симптомы заболевания включают:
    - мышечная слабость
    - отставание в развитии
    - судорожные припадки
    - потеря волос
    - экзема

    До 50% детей страдают атаксией, конъюнктивитом, потерей слуха, сонливостью и заторможенностью. Более редкие симптомы болезни — тошнота, рвота, грибковые инфекции, увеличение печени и селезенки. Без адекватного лечения дефект гена BTD может привести к коме и смерти.

    В Соединенных Штатах и ряде других западных стран у всех новорожденных берут анализ на дефицит биотинидазы. Существуют пренатальные тесты на данное заболевание.

    Другие причины дефицита витамина В7:
    - продолжительное парентеральное питание
    - прием противосудорожных препаратов (карбамазепин)
    - длительный прием антибиотиков, разрушающих микрофлору
    - болезнь Крона и другие заболевания кишечника
    - злоупотребление спиртными напитками

    Важным фактором риска является беременность. У каждой третьей беременной понижен уровень витамина Н.

    Симптомы гиповитаминоза Н
    Клинические проявления нехватки биотина нарастают постепенно. Вначале больные отмечают истончение волос, затем волосы по всему телу выпадают. Наблюдается покраснение и зуд вокруг глаз, носа, рта и ануса.

    Другие симптомы у взрослых:
    - инфекции кожи
    - судорожные припадки
    - ломкость ногтей
    - парестезия конечностей
    - галлюцинации
    - депрессия
    - сонливость

    Лечение гиповитаминоза и пищевые источники витамина Н
    При своевременном лечении дефицита биотинидазы симптоматика быстро исчезает, но человеку придется до конца жизни принимать высокие дозы биотина. Хотя на аптечных прилавках можно найти сотни поливитаминных комплексов с В7, оптимальным лечением гиповитаминоза считают сбалансированное питание.

    В Соединенных Штатах рекомендуемая доза В7 для взрослых пациентов составляет 30 микрограммов (мкг) в день, для беременных 35 мкг, а для детей — от 5 мкг.

    Лучшие пищевые источники витамина Н:
    1. Сардины
    2. Пекарские дрожжи
    3. Яйца, особенно желток
    4. Любые древесные орехи
    5. Ореховое масло
    6. Бобовые продукты
    7. Неочищенные злаки
    8. Цветная капуста
    9. Бананы
    10. Грибы

    Имейте в виду, что высокотемпературная обработка может разрушить биотин. Также помните, что сырые яйца содержат протеин авидин, нарушающий всасывание В7.

    Косметический биотин
    В странах третьего мира и бывшего СССР фармацевтические компании продвигают витаминные средства с большими дозами В7 «для кожи, волос и ногтей».

    Насколько эффективны подобные монопрепараты?

    Косметический биотин не имеет серьезной доказательной базы, а потому в США и большинстве западных стран продается исключительно как диетическая добавка.

    medbe.ru

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.