Вагинальный кандидоз, или молочница, это заболевание, которое вызывает грибок рода Candida. Возбудитель живет на слизистых оболочках (в том числе кишечника) и на кожных покровах. Бурному размножению грибка может способствовать неправильное питание, из-за которого нарушается кислотно-щелочной баланс в ЖКТ, начинается угнетение полезной микрофлоры и активный рост патогенных грибков. Кстати, именно этот факт стал причиной расхожего мнения, будто молочница может пройти сама, достаточно лишь начать правильно питаться. К сожалению, в условиях нынешней экологической ситуации шансы на подобное чудесное исцеление крайне малы, особенно у жителей городских зон. Однако соблюдение соответствующей диеты поможет организму быстрее справиться с этой неприятной болезнью.
Диета при лечении кандидоза необходима ради достижения нескольких целей:
•улучшения иммунитета;
•угнетение роста патогенного грибка;
•естественное вытеснение болезнетворных кандид полезными бактериями.
•По какому принципу подбирается противокандидозная диета? Для этого нужно вспомнить главные причины, вызывающие молочницу у женщин:
•нарушение микрофлоры организма из-за долгого непрерывного приема антибиотиков;
•избыток в рационе сладостей и продуктов, богатых углеводами, которые провоцирует быстрое размножение кандид;
•повышенная кислотность организма, вызванная неправильным питанием;
•частые стрессы, лечение гормонами и несбалансированное питание, что как по отдельности, так и вместе отрицательно отражается на процессах обмена веществ в организме.
Поэтому при лечении молочницы нужно как можно больше разнообразить питание, исключив из него полностью продукты с быстрыми углеводами (фастфуд, сладкое, дрожжевое тесто) и оставив в умеренных количествах сладкие фрукты. Овощи, несладкие фрукты можно употреблять в любом количестве и любом виде – отварном, печеном, тушеном, сыром. А вот про жареные блюда лучше забыть. Хорошо также включать в свой ежедневный рацион паровые или отварные мясо и нежирную рыбу. От хлеба отказываться не стоит, но он должен быть не свежевыпеченным и из муки грубого помола. Что касается каш, то лучше брать нешлифованные и неочищенные крупы, так как в них меньше «плохих» углеводов. Не забывайте о бобовых, это отличный источник белка.
В отличие от других лечебных диет, при молочнице можно и даже нужно приправлять блюда пряностями, красным перцем и чесноком, поскольку у этих продуктов отличные противогрибковые свойства. Восстановить микрофлору помогут кисломолочные продукты с лактобактериями и так называемые «живые йогурты». А натуральные соки из фруктов, ягод и овощей помогут укрепить иммунитет и восполнить запас витаминов.
Что касается свежих фруктов, то выше уже сказано, единственный допустимый вариант при молочнице – несладкие фрукты в умеренных количествах, а также любые овощи и фрукты без сложных углеводов.
Итак, о каких продуктах придется забыть на время лечения молочницы:
•копченые мясо, рыба, сыр и так далее;
•острые соусы с уксусом;
•алкоголь;
•сухофрукты;
•сладкие десерты, конфеты, другие кондитерские изделия;
•шоколад;
•выпечка на дрожжах.
Маринованные, острые (с уксусом) и сладкие блюда создают благоприятные условия в организме для активного развития грибка. Вот почему они попадают в категорию запрещенных продуктов. Но ни в коем случае не лишайте себя питательных продуктов, содержащих нужные организму витамины и вещества.
Если вы планируете беременность, также обратите внимание на этот список продуктов. Известно, что именно во время беременности болезнь может обостриться, особенно если вы уже болели до этого молочницей или она у вас протекает в хронической форме.
После окончания курса лечения и полной уверенности в отсутствии молочницы, подтвержденной анализами, не нужно сразу же набрасываться на то, что перед этим было под запретом. Чтобы избежать рецидивов, лучше взять диету при молочнице за основу ежедневного рациона, а нежелательные продукты включать в рацион в минимальном количестве и как можно реже. Главное – не забывайте обеспечивать организм витаминами, особенно в межсезонье, поддерживайте полезную микрофлору в кишечнике, употребляя йогурты и кефир с живыми бактериями, а сахар старайтесь получать в основном из фруктов, ягод и натуральных соков. И конечно, соблюдайте правила интимной гигиены.