• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Эксперты: кусочки лимона в напитках могут нанести вред

    Опубликовано: 2019-11-25 20:28:09

    Специалисты рекомендуют отказаться от добавления в коктейли кусочков лимона или апельсина. В основном это относится к употреблению напитков в барах и ресторанах. В рамках исследования было установлено, что часто бактерии, вызывающие инфекционные заболевания, довольно часто размножаются на предварительно разделанных лимонах. Об этом пишет Deccan Chronicle.

    В рамках эксперимента ученые собрали мазки с нарезанных лимонов в 21 ресторане. В 70% случаев были обнаружены бактерии. В ряде образцов присутствовал целый ряд микроорганизмов, в том числе и патогенных. При определенном стечении обстоятельств они могут вызвать инфекционные заболевания, например, пищевое отравление.

    Эксперты рекомендуют в домашних условиях хранить лимон в холодильнике, в специальном отделе. Лучше всего использовать фрукт в течение суток. При длительном хранении на поверхности лимона образуется много бактериальной флоры, довольно устойчивой к алкоголю или горячей воде.

    aspekty.net

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.