Ученые из университета Лома Линда (штат Калифорния, США) доказали, что фрукты способны подавить аппетит и помочь человеку воздержаться от чрезмерного употребления еды. Особенно эффективно в этом плане авокадо: половинка плода на завтрак или обед избавляет от желания перекусить между основными трапезами.
К такому выводу специалисты пришли после проведенного эксперимента. 25 добровольцам с избыточным весом предложили каждый день съедать дольку авокадо. Выяснилось, что 40% из тех, кто включил в свой рацион экзотический фрукт, не переедали.
Участники опыта рассказали, что благодаря авокадо в течение трех часов после завтрака или обеда у них не возникало желания перекусить. А 28% добровольцев сказали, что чувствовали себя сытыми на протяжении пяти часов.
В половинке среднего плода авокадо содержится 150 калорий. Ученые добавили, что фрукт богат клетчаткой и полезными жирами, что и обеспечивает продолжительное ощущение сытости.
Текст:
О. Новосад
e-news.com.ua