Ученые из Кембриджского университета (Великобритания) и университета Умео (Швеция) назвали лучшую систему питания для женщин, желающих контролировать свой вес. Специалисты в сфере питания считают, что современным дамам нужно питаться так, как первобытные представительницы слабого пола.
«Диета каменного века», как называют ее ученые, включает в себя ягоды, овощи и нежирное мясо, желательно с минимальной обработкой. При этом из рациона полностью исключены крупы, бобы, молочные продукты и макароны.
Британские и шведские исследователи в течение двух лет наблюдали за женщинами, которые придерживались диеты палеолита, а также за теми, кто выбирал с целью похудения одну из современных систем питания. Собранные результаты показали, что на «доисторической» диете дамы потеряли в два раза больше лишних килограммов, чем на популярных диетах, - шесть кг против трех килограммов за первые два месяца.
Кроме того, специалисты отметили, что древняя система питания способствовала уменьшению объема талии примерно на 10-11 сантиметров и значительному снижению уровня триглицеридов (жиров) в крови. То есть натуральное питание очищает кровь и сосуды от холестерина, что становится угрожающей проблемой для большинства современных людей.
Текст:
О. Новосад